2022年3月31日，旅游管理教研室为响应学校“磨课、学课”促进年轻教师成长、提升青年教师教学技能的号召，特组织本次教研活动。
本次教研活动由刘斯乔副教授为大家讲解《旅游市场营销》第一课。刘老师图文并茂、用生活实际案例引出理论，为大家阐述了“需要、需求和欲望”的区别。
刘老师指出，在每次授课之前，需要通过提问的方式带大家回顾上节课的知识，然后再进行本次课程的教学，在讲授理论之前，先让学生分组讨论，运用生活实际案例总结理论，再讲述知识，最后通过一个综合案例加深印象，这样会比较容易让学生理解晦涩的理论。同时，讲课的激情、幽默的表达也能影响到学生学习的积极性。
刘斯乔老师说课结束以后，旅游管理教研室的其他教师，进行了热烈的讨论，纷纷表示，这样的磨课、说课教研活动应该多举行，通过交流分享经验，取长补短，可以更好提升教学水平。
